Готовим Говядину Веллингтон

Если вы желаете поразить гостей своим кулинарным мастерством, то остановитесь на восхитительной говядине Веллингтон. Это изумительно вкусное блюдо станет истинным украшением вашего меню и вызовет множество восторженных отзывов. Если, конечно, вы приготовите его правильно. Грибы – один из важнейших ингредиентов старинного рецепта. Их следует хорошенько промыть, а затем нарезать. Так же измельчите хороший пучок зелени и немного лука. Все это придаст мясу необыкновенно приятный вкус и аромат. На некоторое время придется отправить все это в духовку. Следите за температурой и степенью прожаренности мяса. Доведите его до готовности, но не пересушите. Готовое мясо красиво оформите и подавайте на стол.