Курица поёт петухом: приметы
Петухи и куры с незапамятных времён живут рядом с людьми. Они были одомашнены больше пяти тысячелетий назад, и с тех пор исправно снабжают человечество мясом и яйцами, пухом и пером.
За долгие века соседства с человеком пеструшка стала постоянным героем огромного количества сказок и легенд, пословиц и поговорок. Кому из нас в детстве родители не читали сказку о курочке Рябе и Золотом Петушке? В школьные годы кое-кому доводилось слышать в свой адрес упрёк учителя: «Пишешь, как курица – лапой!» Повзрослев, многие любят заявлять глубокомысленно: «Цыплят по осени считают!»
Долгие века эта домашняя птица была не только самым доступным источником животного белка и кладезем вдохновения для народных талантов, но и настоящим семейным предсказателем, предупреждающим о погодных и бытовых катаклизмах.
Курица поёт петухом
Что может быть более странным и потому пугающим, чем пеструшка, внезапно сменившая привычное квохтанье на звучные петушиные трели? Не удивительно, что народная молва чаще всего приписывает этой перемене самые мрачные толкования.
Погодно-куриные приметы
С давних пор любая птичница по повадкам своих подопечных могла точно предсказать, дождь или вёдро, мороз или оттепель ждут впереди. Многие из этих поверий сохранились и до наших дней.
Хозяйственно-бытовые поверья
Куры в хозяйстве служат не только «метеорологами» и вестниками беды. С их помощью можно предвидеть и даже привлечь в дом различные события.
Курица поёт, как петух.
Смотри видео на нашем канале. Реальный опыт хозяйств
Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.
У меня была такая курица 
И я много читала на эту тему. В конце концов она отправилась в суп, но этот случай помог мне многое узнать о данной метаморфозе. Почитайте Г. Тардатьяна, он интересно об этом пишет.
Все мы наслышаны о случаях, когда вполне добропорядочная курица вдруг бросает нестись и начинает петь песни явно петушиного репертуара. Или петух возьмет да и откинет коленце еще чуднее – вдруг снесет яйцо.
Оказывается. Родиться петухом или курицей – это не всегда «однажды и на всю жизнь». Случаются такие метаморфозы, и причина их – в так называемой потенциальной бисексуальности (двуполости) кур и многих других птиц.
Подобно другим животным, у кур есть парные внутренние половые органы. Полное же развитие получает, как правило, только левый яичник, а правый остается как бы в запасе. В случае каких-либо нарушений деятельности левого яичника – его травмы, болезни или искусственного удаления кастрацией – очень часто наблюдается бурное развитие доселе зачаточного правого органа. Но – странное дело – вырастает он не в новый яичник, как это следовало бы ожидать, а в нечто, удивительно напоминающее половую железу петуха семенник. И секретирует эта железа уже не женские, а мужские половые гормоны, а так как своим внешним видом и поведением куры и петухи обязаны главным образом этим гормонам, то тут-то и объявляются чудеса.
Сбросить свое оперение курица сможет только в период очередной линьки, а до того, как это произойдет, наша не изменившаяся внешне курица начинает ухаживать за своими бывшими подругами, ввязываться в драки с петухами и кукарекать.
Бывает и иначе. Иногда в период линьки яичник курицы почто полностью теряет свою активность. Тогда новое оперение, на рост которого уже не оказывают свое влияние женские половые гормоны, развивается по типу петушиного. Закончится линька, начнет нормально функционировать яичник – и станет такой «петух» нести яйца.
«Петухи»-несушки давно обращают на себя внимание.. Когда-то считалось, что они предвещают несчастье. Одного из таких горемык как-то в 1474 г. по приговору святой инквизиции даже сожгли на центральной площади г. Базеля «за злостное колдовство».
Иногда такое превращение происходит как бы наполовину. Описан, например, подобный случай, который произошел с курицей породы полосатый плимутрок. Окраска оперения у нее на правой стороне была более светлой, чем на левой. К тому же правая сторона была больше левой настолько, насколько петухи превосходят кур по размеру. После вскрытия справа у этой полукурицы был обнаружен семенник, а слева яичник и яйцевод.
Одна из таких кур была исследована в Коннектикутском университете в США. У течение двух месяцев курица исправно неслась, не отличаясь от других несушек ни внешностью, ни поведением. И вдруг в очень короткий срок переродилась в петуха. У нее даже выросли шпоры.
Научная птицеводческая литература знает немало таких примеров. Сообщается, например, что одна курица породы палевый орпингтон в возрасте 3,5 года не только приобрела внешний вид петуха, но и дала год спустя от спаривания с нормальной курицей двух цыплят. А до того она нормально неслась и старательно водила цыплят.
Этому трудно было бы поверить, если бы ряд четко поставленных экспериментов не подтвердил, что такое может случиться. В 1971 г. сотрудники университета штата Южная Дакота в США у сорока двухнедельных курочек удалили левый яичник и постоянно инъецировали им мужской половой гормон. Только четыре самки из сорока приобрели подлинно петушиный вид, но лишь у одной из них удалось получить нормальную семенную жидкость. После искусственного осеменения пяти кур этой спермой 35 яиц были заложены в инкубатор. Из них вывелись 18 здоровых цыплят.
Обратного превращения петуха в курицу обычно не происходит. Однако, если кастрированному петуху вводить женские половые гормоны, у него вскоре испарится воинственный пыл и без особых усилий его можно даже заставить высиживать яйца и водить цыплят. Если воздействовать на петухов до линьки, то они и внешне станут похожими на кур. Только яиц они, увы, нести не будут.
Если курица запела петухом
Почему курица может запеть как петух.
История знает много судебных приговоров, которые были вынесены животным. В 1474 году магистрат города Базеля приговорил сжечь петуха на той основе, что подсудимый сел в гнездо и снёс яйцо. Ныне бы этому не изумились. Обычное изменение пола у птицы. За что было жечь бедного петуха, когда без исключения и рядом встречаются петухи, которые стремятся к гнезду и меняются с курами ролями. И напротив, довольно часто встречаются куры, которые начали внезапно петь по-петушиному. Да вот 1 из примеров.
«Наседка вывела цыплят, они подросли. Запел петушок, а за ним курочки-молодки. Люди болтают: «К беде — руби их». Мы зарубили, однако оставили некоторое количество штук. Снова вывели цыплят и вновь молодки поют петухами. И таким образом 4 поколения. Ныне всех зарубили, однако без курочек тоскливо, и петушок во дворе не поёт — тоскливо». Это выдержка из послания одной читательницы портала Я-фермер. RU
О поводах подобного явления задумывался ещё Аристотель. Однако ни он, ни др. специалисты в последние века таким образом и не раскрыли загадочную трансформацию самца в самку и напротив. Непостижимость явления порождала предрассудки. В качестве примера можно привести, что крестьяне российских деревень твёрдо были уверены, что дело тут не получается без вмешательства нечистой силы.
В народе кур, которые запели петухом, именовали распетушьем. Имелось поверье, словно они приносят беду. По рекомендации знахаря крестьянин брал курицу и начинал ею измерять избу от печи к порогу. В случае, если птица к порогу выходила головой — зарубить, в случае если хвостом — отрубить хвост и пустить на волю.
В России изучением гермафродитизма у кур (так именуется это эффект) в 80-х годах 19-го столетия занялся птицевод из Тульской губернии А. С. Баташев. Загадка волновала его ещё в ребячестве. Как-то раз мальчиком он был очень возмущён поступком матери собственного товарища. За какой-то проступок она на пороге дома жестоко порола мокрым веником курицу. Горемычная птица трепыхалась и кудахтала, а тётенька приговаривала: «Будешь мне петь петухом!» Затем владелица отсекла ей голову.
Александр Степанович в продолжение 30 с лишним лет собирал птицу, которая поменяла пол. И все в округе внимали петушиному пению его кур. Птицевод держать под наблюдением их, стараясь уловить малейшие отступления в поведении, делал записи. Его попытки не пропали даром. Он смекал, что это явление гермафродитизма. Доктор зоологии А. А. Тихомиров начал оказывать помощь птицеводу в его исследованиях. Он изучил анатомическое устройство полового аппарата переданной ему Баташевым курицы и убедился на собственном опыте в правоте выводов птицевода. Затем Тихомиров прочёл в Московском Политехническом музее лекцию о результатах изучений баташевских кур и публично изобличил сказки, которые были связаны с гермафродитизмом птицы.
Однако, всё же в чём первопричина данного «каприза» природы? Тема оставалась до конца не выясненной. Пролили свет на него дальнейшие проведённые исследования, но уже в советское время. Специалисты различными средствами стали вмешиваться в формирование пола птицы перед помещением яиц на инкубацию; с тем чтобы получить больше ярочек. Они производили обработку яйца гормональными препаратами, обогащали порцион несушек аминокислотой метионином, однако полного успеха не добились. Пол у сельскохозяйственной птицы хоть и изменялся, однако не сопровождался значительной продуктивностью, что послужило ещё одной загадкой для исследователей. Однако выяснилось, отчего петух с курицей порой изменяются ролями.
Весь смысл в том, что у курицы непарный яичник. У зародыша, правда, закладывается два яичника и первое время и тот, и другой понемножку формируются, однако затем левый опережает правый и в конце концов последний так и остаётся недоразвитым. Когда в опытах у цыплят-курочек в первые дни появления на свет удаляли левый яичник, правый начинал расти и становился на порядок больше похожим на петушиный семенник. Затем данный орган может вырабатывать семя. Однако ведь у новоиспечённого петуха нет семяпровода, то оно и не изливается.
Следовательно, курица, хоть и запела петухом, его функции исполнять не может. Таким образом, когда у полновозрастной птицы дегенерирует яичник или семенник, она перебирается в лагерь противоположного пола. Меняется и внешний вид птицы: оперенье, форма гребня, другим делается голос. В случае, если кастрированному петуху ввести женский половой гормон, самец потянется к гнезду, хоть яиц от него ожидать будет напрасно.
И куры поют петухами
Вот что об этом пишет Игорь Иванович Акимушкин, учёный-биолог и писатель, в своей книге «Тропою легенд»:
«Случаи перерождения пола у птиц давно известны. Куры и утки иной раз неожиданно теряют вдруг оперение и повадки самки и приобретают все признаки петухов и селезней. На развитие мужских и женских внешних признаков у животных влияют особые вещества (гормоны). Они вырабатываются некоторыми железами внутренней секреции. Если удалить эти железы, то животное теряет все признаки своего пола.
Советский ученый профессор М. Завадовский проделал интересные опыты. У молодых курочек итальянской породы были удалены яичники. Птицы быстро утратили внешние признаки своего пола. Перья хвоста и шеи у них удлинились, выросли небольшие шпоры, увеличился гребень. Одним словом, куры стали очень похожи на петухов. Затем этим курам были пересажены семенники, вырезанные у петухов. Процессы превращения пошли еще быстрее. У кур появились бородки, настоящие петушиные гребни, петушиная осанка и инстинкты. И наконец, куры запели петухами! «Сверхъестественное» превращение удалось совершить естественным путем, без всякого колдовства.
Такие же опыты проделали и с петухами, но в обратном направлении: петухам пересадили куриные яичники, и они превратились в кур.
Значит, методом хирургии изменить пол птицы нетрудно. Но в природе такие процессы нередко происходят без хирургического вмешательства. Бывают разные причины атрофии и перерождения яичников у кур. Случается, что при отсутствии в птичнике петуха у какой-нибудь обычно плохой несушки в возрасте трех-четырех лет начинают появляться петушиные «замашки». Курица делает попытки кричать по-петушиному, у нее вырастают шпоры, гребень, петушиные перья. Обычно такие самозванные петухи перестают нестись или несутся плохо. Описаны случаи, когда помещение в птичник петуха спасало положение: куры, процесс превращения которых зашел не слишком далеко, вновь начинали хорошо нестись и постепенно утрачивали петушиные признаки.
Французский ученый Пезар сообщает, что ему удалось добиться превращения кур в петухов путем кормления их одним только мясом. В результате легкого отравления мясной диетой яичники кур атрофировались, и у них развились признаки другого, пола.
Интересный случай описывает английский ученый Ф. Кру. Трехлетняя курица породы орпингтон-буфф была хорошей несушкой и матерью многих цыплят. Неожиданно она перестала нестись, и после линьки у нее выросли петушиное оперение, шпоры, гребень и другие петушиные знаки отличия. Она стала кукарекать, драться с петухами и преследовать кур, которые относились к ней как к неподдельному кавалеру. От этого «двуполого» петуха и от нормальных кур было получено многочисленное и плодовитое потомство.
При вскрытии ученые обнаружили, что превращение курицы в петуха произошло в результате туберкулеза. Ее яичник был разрушен болезнью, и на его месте из остатков пораженной ткани образовался небольшой семенник. Гормоны, которые стал вырабатывать семенник, закончили превращение курицы в полноценного петуха.»
Приметы и суеверия о курах и петухах
Когда речь заходит о птицах в суевериях, разум сразу вызывает в воображении образы чёрных воронов, сов или других хищников. Казалось бы, курица – это просто малоинтересная птичка, окруженная другим домашним скотом. Тем не менее, многочисленные суеверия связаны именно с курами, причём некоторые из народных примет и поверий имеют весьма старинные корни!
Ограниченные незначительным ареалом распространения и слабыми навыками полета, куры до поры до времени были неизвестны за пределами Юго-Восточной Азии. После их одомашнивания человек распространил этих птиц по всему миру. Это распространение заняло немалое время, и при «переезде» в новый регион скромная курица часто считалась среди местных жителей редкой и священной птицей.
Куры-предсказатели в древние времена
Древние римляне и персы – это всего лишь пара культур, которые считали курицу священной. Люди использовали пеструшек для предсказания военной стратегии противника и результатов важных событий. До сих пор существует множество суеверий о том, что куры способны поведать о будущем, а также о том, что они приносят удачу. Или же предвещают неудачу. Например:
Курица, пересекающая ваш путь, принесет несчастье. (Иллинойс, США)
Если в вашей расческе есть волосок, не бросайте его на улицу, потому что он может запутаться в куриной ножке. Если это произойдет, у вас будет постоянно болеть голова. (Турция)
Когда курица смазывает свои перья, скоро пойдет дождь. Также эта примета свидетельствует о том, что рыбалка будет удачной. (Иллинойс, США)
К неудаче – найти яйцо с мягкой скорлупой. Если вы это сделаете, то чтобы избавиться от невезения, перебросьте яйцо через свой дом.
Священный петух «благословляет» паству
Звуки птиц часто используются в гадании. Наблюдая за птицами, их поведением и звуками, которые они издают, можно определить, что ждёт вас в ближайшем будущем. Здесь только несколько популярных «куриных примет»:
Петух, кричащий в сумерках, означает, что на подходе неожиданные новости.
Гости приходят, когда петух кричит перед вашей дверью, но это также означает, что посетитель будет незнакомцем.
Не выходите из дома в день, когда ваш петух не прокричал до рассвета, потому что вас ожидает великая опасность (возможно, даже смерть).
Если курица «закричит петухом», то это к неудаче.
Крик петуха посреди ночи указывает на то, что в этом районе есть ведьмы.
Куры в Библии и в христианстве
Цыплята также занимали видное место в раннем христианстве. Несколько притч в Библии упоминают о крике кур и петухов, а сама курица никогда не использовалась в качестве жертвы в Ветхом Завете. Петух был эмблемой Святого Петра, символизирующей рассвет и солнце.
Церковь в виде курицы (Индонезия)
Позднее папа Григорий I посчитал ее «наиболее подходящей эмблемой для христианства». В 9 веке папа Николай I сделал еще один шаг в этом направлении, заявив, что на колокольню или купол каждой церкви следует поместить петуха в качестве напоминания о пророчестве насчёт троекратного отречения святого Петра.
Вот некоторые другие варианты использования кур в качестве символов:
Помимо всего прочего, куры символизируют плодородие и рождение. Они являются культовым изображением материнской защиты.
Домашняя птица
Благодаря своей способности довольно плодовито нести яйца (в дополнение к мясу), домашняя курица получила широкое распространение. Сейчас популяция цыплят почти в семь раз превышает численность проживающих на планете людей, а количество пород кур соперничает с количеством пород кошек. Учитывая ценность птицы как источника пищи, неудивительно, что существует множество суеверий о ее размножении.
Если курица откладывает четное количество яиц, уберите одно; в противном случае многие цыплята погибнут. (Европейские цыгане, Иллинойс, Кентукки)
«Чтобы молния не ударила в кладку яиц, держите пустую банку возле гнезда». (Hyatt, стр. 76)
Существует множество суеверий о потреблении или употреблении курицы:
В Новый год нельзя употреблять мясо птицы. В противном случае вы будете похожи на птицу, которая царапает землю, чтобы выжить в следующем году. Иными словами, можно впасть в бедность.
Люди, желающие путешествовать за границу, должны употреблять много куриных крылышек. (Индонезия)
Жена никогда не должна кормить своего мужа куриными крылышками, потому что с полным крыльями животом он может «улететь» к другой женщине. (Корея)
В старину считалось, что курятина может излечить многочисленные болезни. Яды можно было извлечь из человека, наложив на него сырую курятину, а излечить пневмонию – поместив сырое крыло на голую грудь больного. Впрочем, сырая курятина была не единственным лекарством. Существовали «лечебные средства», которые создавались из порции куриного помета. Это «лекарство от всех болезней» использовалось, чтобы остановить истерику, вылечить корь и остановить колики у лошадей.
Поскольку птица изначально была редкой, куры считались священными и пользовались большим уважением. Затем, по мере того как они становились все более распространенными, с каждым днем становилось все больше суеверий о курах и петухах. Многие поверья вращаются вокруг нашей повседневной жизни. А иногда куры даже принимали участие в жизни политической…
Исторический пример
Цицерон писал о безумстве, связанном со священной курицей Публия Клодия Пульхра, в 249 г. до н.э. В поисках «одобрения богов» для внезапного морского удара он консультировался со священными цыплятами на своих кораблях. В ходе гадания цыплята отказались от еды – это было плохое предзнаменование для предстоящей битвы.
Понравилась статья? Порекомендуйте ее друзьям!