Почему нельзя есть на ходу
Мы неоднократно слышали, что еда — важнейший фактор, который влияет на нашу жизнь. Мы не станем этого отрицать. Действительно, нужно правильно питаться, не объедаться сладостями и жирными продуктами. Но это далеко не всё!
Оказывается, на качество нашей жизни влияет не только то, что мы едим, а и то, как мы это едим. Ритм современной жизни заставляет нас делать многие вещи на ходу. Всё чаще и чаще на улице можно встретить людей, мчащихся на работу с сэндвичем и кофе.
Мы привыкли всё делать очень быстро: быстро просыпаться, бежать в душ, завтракать, обедать, ужинать. А это очень негативно сказывается на состоянии нашего организма. Еще в раннем детстве родители нам твердят, что есть нужно медленно, тщательно пережевывать пищу.
Зачастую дети игнорируют такие заявления, стараясь побыстрее насладиться очередной вкусностью, которую с любовью приготовили родные. Дело в том, что многие родители и сами не осознают всей важности таких указаний.
Почему важно тщательно пережевывать еду
Оказывается, ключевым моментом в процессе пищеварения является именно жевание. Когда вы некоторое время жуете, к желудку поступает сигнал о том, что в скором времени в него попадет пища. Желудок готовится к перевариванию.
Если еда попадает в него большими кусками, желудок работает на износ. Если же вы тщательно пережевываете пищу, содержащиеся в слюне ферменты начинают ее разрушать. Ферменты расщепляют углеводы и крахмал на простейшие сахара. И тогда желудку не приходится перенапрягаться и выполнять одновременно и те и другие функции.
Чем меньше кусок попадает в желудок, тем меньше ненужных газов мы потребляем заодно. А это предохраняет нас от неприятного вздутия. Жевать пищу нужно 30–40 раз. Сначала это будет непривычно, вам придется себя контролировать и заставлять. Но потом привычка автоматизируется, еда больше не будет тяжелым камнем для вашего организма, а станет необходимым для жизни топливом.
Если вы будете тщательно пережевывать еду, сразу же перестанете переедать и поправляться. Организму требуется 20 минут, чтобы понять, что он сыт. За 20 минут вы сможете съесть оптимальную для себя порцию, после чего есть вам больше не захочется.
Ученые доказали, что правильное употребление пищи продлевает жизнь, в среднем, на 10 лет. Берегите свое здоровье! Помните о таком простом правиле, и ваш организм будет вам безмерно благодарен. Поделитесь этой полезной статьей со своими друзьями!
Почему нельзя есть на ходу?
Пища, занимает особое место для улучшения жизни людей. Это не только необходимость, но и получение питательных и витаминных веществ для поддержания жизненного тонуса. Не важно что вы едите, а важно как вы это делаете. Заострим внимание на том, почему нельзя есть на ходу и в чём причина данного явления.
Почему нельзя есть на ходу любую еду
Довольно частенько, приходится наблюдать как люди направляясь пешим ходом, жуют горячие бутерброды, семечки, пьют кофе и разные напитки. Но ни один из них, не задумался, что этого допускать нельзя. Во время самостоятельного передвижения, можно нечаянно подавиться или поперхнуться. Тем более когда ещё рядом кто-то идёт и что-нибудь рассказывает. И, как правило, в такие моменты, что-то хочется сказать в ответ и происходит вдох не в ту глотку. Хорошо если всё обойдётся. А если нет, то пиши пропало, летальный исход обеспечен, если не оказать вовремя помощь.
Как правило, люди питающиеся на ходу, плохо пережёвывают пищу. Это приводит к проблемам с желудком и пищеварительным процессом. От неправильно пережёванной еды, от больших сухих кусков на ходу, происходит учащение пульса. Вдохи воздуха, становятся не полноценными для здоровья грудной клетки. Далее, слегка не хватает кислорода, потому что рот занят едой, которая заполонила пространство для выдоха. Приходиться останавливаться и переводить дыхание, открывая рот для очередного глотка кислородной массы.
Да и потом, это не прилично смотрится со стороны. Такое впечатление, что человек длительное время не ел или находился без еды. Даже детям, стоит запретить и объяснить почему нельзя есть на ходу. Это нужно, для сохранения молодого организма и определённой безопасности.
Почему нельзя есть на ходу: мнение диетологов
Сделайте соответствующие выводы и берегите драгоценное здоровье.
Правда ли, что есть на ходу вредно?
Автор фото, Thinkstock
Похоже, что в нынешние времена остается все меньше и меньше времени, чтобы пообедать в комфортной обстановке и со вкусом.
Словосочетание «обеденный перерыв» теперь не услышишь даже во Франции, где традиционный обед из трех блюд заменили сэндвичи и фаст-фуд.
Когда вы торопитесь и хватаете что-то пожевать, логично было бы подумать, что нужно где-то сесть и съесть это, даже если речь идет о кресле в автобусе, в котором вы едете на следующую встречу. Говорят, что в противном случае вас неминуемо ждет расстройство желудка.
Но правда ли это? Если вы рассмотрите причины возникновения несварения желудка или функциональной диспепсии, как оно называется в медицинской литературе, еда стоя даже не упоминается в списке обязательных условий для возникновения недуга.
Хоть стой, хоть сиди
Когда исключены наиболее вероятные причины, такие как язва желудка и гастрит, курс лечения диспепсии может предусматривать, в числе прочего, изменение образа жизни, но это будет означать здоровую диету, отказ от курения, ограничение потребления спиртного и кофе.
Но это не значит, что вы обязательно должны сидеть во время еды.
В действительности же врачи рекомендуют обратное, если болезненные ощущения вызываются гастроэзофагиальным (или желудочно-пищеводным) рефлюксом, при котором кислый желудочный сок попадает в пищевод.
Вот тут-то и приходит на помощь гравитация. Если вы будете стоять во время и после еды, то кислота останется в желудке, где ей, собственно, и место.
По той же причине больным с симптомами рефлюкса советуют приподымать изголовье кровати и спать на наклонной плоскости.
Однако существует еще одна проблема, связанная с едой стоя. Когда мы стоим, мы все делаем быстрее.
Этим обстоятельством было вызвано кратковременное помешательство «трендовых» компаний на столах барной высоты для совещаний на ногах, поскольку одно научное исследование установило, что сидячие совещания продолжаются на 34% дольше.
Так что главный риск, связанный с едой стоя, заключается в соблазне проглотить все как можно быстрее.
Автор фото, Thinkstock
Если ты с детства ешь хот-доги стоя, вряд ли тебе захочется есть их сидя, когда ты повзрослеешь
Следовательно, к несварению желудка ведет скорее торопливая еда, чем то положение, в котором вы находитесь, принимая пищу.
Существует совсем мало исследований, в которых сравниваются быстрые и медленные едоки. Частично это, видимо, объясняется тем, что было бы нелегко произвольно включить людей в те или иные категории в зависимости от скорости приема пищи и заставить их соблюдать этот темп всякий раз, когда они едят.
Проведенный в 1994 году опрос о диетических предпочтениях группы пациентов с функциональной диспепсией включал вопросы о скорости приема пищи.
Исследователи выяснили, что темп, в котором респонденты, по их мнению, ели, не имел ни малейшего отношения к частоте возникновения симптомов несварения желудка.
Другое исследование, проведенное в 2010 году, установило то же самое, но в обоих случаях ученые полагались на нашу способность точно оценивать скорость поедания пищи и честно говорить о ней.
Проблему удалось решить специалистам из военно-санитарной академии Южной Кореи. Они хронометрировали время, которое требовалось группе курсантов на то, чтобы закончить прием пищи.
Жизнь по четкому распорядку, при котором курсанты просыпаются, едят и занимаются в одно и то же время, делает их идеальным контингентом для наблюдений.
Единственным отличием в их распорядке дня была та скорость, с которой они предпочитали есть.
Но и в данном случае, если подробно ознакомиться с содержанием доклада, видно, что скорость еды, очевидно, оказывала незначительное влияние на возникновение симптомов несварения желудка.
Опыт рекордсменов
А как обстоят дела с истинными мастерами быстрого питания, участниками соревнований по поеданию разных видов пищи на скорость?
Канадец из Торонто, известный как Яростный Пит, в миру Питер Червиньский, быстрой едой зарабатывает себе на хлеб насущный. Он обладатель около десятка достижений, внесенных в «Книгу рекордов Гиннесса». Недавно он проглотил 12-дюймовую (30,48 см) пиццу за 41,31 секунды.
Другой рекордсмен, на этот раз из Японии, Такеру Кобаяси, смог съесть 58 жареных сосисок-братвурстов за 10 минут.
Может показаться, что любого из этих рекордов хватило бы, чтобы заработать несварение желудка, однако не тут-то было.
Автор фото, Thinkstock
Если вы не чувствуете никакого дискомфорта, значит быстрая еда не причиняет вам вреда
Конец истории Подкаст
Профессор Марк Ливайн, рентгенолог из больницы Университета штата Пенсильвания провел рентгеноскопическое исследование желудка одного из чемпионов быстрой еды, проглотившего 36 хот-догов за 10 минут.
Участник был готов продолжать свои экзерсисы и дальше, но жюри приняло решение, что 36 сосисок в булке достаточно для одного раза и прервало процесс ради его же, чемпиона, безопасности.
Никакого несварения с ним не случилось, но вот несчастный мужчина, который вызвался выступить в качестве контролера, почувствовал себя плохо после семи хот-догов и был вынужден остановиться.
Рентгеновские снимки показали, что быстроежка сумел так натренировать свой желудок, что тот растягивался до необходимых пределов, и его обладатель не чувствовал себя объевшимся в процессе еды.
Теперь мы как раз подходим к тому, что может стать проблемой при быстрой еде. И это вовсе не несварение желудка, а нарушение работы нормального механизма пищеварения, что и вызывает ощущение переполненности желудка.
В результате части изысканий выяснилось, что быстрая еда оставляет чувство голода и вынуждает нас есть еще.
Но другие наблюдения дали прямо противоположные результаты.
Так что в следующий раз, когда у вас не будет времени пообедать сидя, не укоряйте себя за то, что вы жадно и быстро перекусили.
Если вы не почувствуете никакого дискомфорта, значит быстрая еда не причинила вам ни малейшего вреда.
Отказ от ответственности
Все сведения, содержащиеся в этой статье, предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться в качестве замены медицинских советов вашего лечащего врача или любого другого профессионала из сферы здравоохранения. Би-би-си не несет ответственности и не может быть привлечена к таковой за содержание внешних интернет-сайтов, упомянутых здесь. Она также не призывает к использованию каких-либо коммерческих продуктов или услуг, упоминаемых или рекомендуемых на любом из этих сайтов. Всегда обращайтесь в вашему лечащему врачу, если у вас возникают какие бы то ни было опасения по поводу вашего здоровья.
Почему нельзя есть «на ходу»
В этом эксперименте приняли участие 60 студенток, которые были разделены на 3 группы. Каждая участница из группы принимала в пищу батончик мюсли, совершая при этом разные действия.
Первая группа
Ели во время разговора с подругами.
Вторая группа
Ели во время просмотра пятиминутного клипа из популярного телевизионного шоу.
Третья группа
Ели во время ходьбы по коридору.
Немного позже участниц попросили заполнить анкеты и одновременно принять участие в следующем эксперименте. Им предложили съесть разнообразные закуски, которые состояли из морковных палочек, винограда, шоколада, чипсов.
В дальнейшем, специалисты подсчитывали, какое количество пищи съела каждая женщина во время этих двух тестов. Они обнаружили, что те участницы, кто перекусывал «на ходу», съели примерно в 3 раза больше, чем те, кто ел батончик мюсли в стационарном состоянии.
Профессор Джейн Огден, главный автор этого исследования, в интервью журналу «Journal of Health Psychology» предположила, что такие результаты могут быть получены потому, что ходьба является мощным отвлекающим фактором. Этот фактор нарушает способность человека контролировать влияние, которое оказывает прием пищи на чувство голода. Еще одним объяснением, по ее мнению, может быть то, что даже обычная ходьба по коридору может быть расценена организмом, как вид физического упражнения. Это оправдывает последующее переедание, как форму вознаграждения.
Благодаря этому эксперименту ученые впервые изучили мгновенные эффекты организма во время приема пищи «на ходу». Для того чтобы определить долгосрочное воздействие этой привычки на организм, будут проведены новые исследования и тесты.
Запрещающие приметы: что нельзя делать, чтобы не накликать беду
Народная мудрость является не только устным творчеством, но и хорошей подмогой в жизни. Огромное количество примет и суеверий используется и в современном мире, помогая человеку обходить стороной беды и несчастья.
Вот подборка примет, которые избавят вас от беды:
Нельзя произносить перед зеркалом отрицательные фразы
По народным поверьям, да и по мнению эзотериков и практиков фэн-шуй, зеркала являются сакральными предметами, способными впустить в наш мир потусторонние сущности, воплотить наши мысли в реальность и приумножить произносимое. В связи с этим перед зеркалом ни в коем случае нельзя говорить о том, что вы неудачливы, некрасивы, больны или бедны. Зеркала впитывают энергетику человека, сторицей возвращая ее в реальный мир.
Нельзя есть перед зеркалом
По поверьям, человек, пережевывающий пищу перед зеркалом, рискует потерять память.
Дамы, принимающие пищу возле зеркала, рискуют потерять свою женскую привлекательность.
Приемом пищи вы можете выманить из зазеркалья духов, которые могут навлечь на вас болезни и скорби.
Нельзя ночью смотреть в зеркало
Ночью потусторонние силы особенно активны, поэтому взгляд в зеркало может спровоцировать их на негативные действия в отношении вас.
Смотреться в зеркало ночью опасно и по причине быстрого морального истощения.
Почему нельзя засыпать колодец
Нельзя заранее отмечать день рождения
Праздновать день рождения раньше положенного всегда считалось плохой приметой. Раньше верили, что таким образом можно навлечь на себя болезнь. Это связано с тем, что человеку отмерено определенное количество лет, и он не вправе распоряжаться волей свыше.
Еще одно толкование приметы связано с покровительством умерших родственников. При переносе даты они могут разгневаться и лишить своего потомка надежной защиты Рода.
Нельзя заранее поздравлять с днем рождения
Согласно народному поверью, в день рождения человека охраняет ангел, а слова поздравления заранее могут привлечь нечистые силы, которые отнимут здоровье у именинника.
Ранние поздравления могут повернуть вспять все добрые слова, и именинник получит все то, что вы ему желаете, с точностью до наоборот.
Нельзя есть вилками на поминках
По примете, душа усопшего во время поминания находится среди приглашенных гостей. Острые предметы, в изобилии находящиеся на столе, могут причинить ей боль и страдания.
Нельзя зашивать на себе одежду
Зашитая на себе одежда перед выходом из дома может привести к проблемам в дороге.
Если вы пришиваете пуговицы, не снимая одежды, то рискуете своим финансовым благополучием.
Зашивать на себе одежду — зашивать ум. Наши предки полагали, что после таких манипуляций человек становится забывчивым и рассеянным.
Нельзя бить кошек
С давних пор те, кто обижает кошек, рискуют навлечь на себя несчастья. Черная полоса в жизни может продлиться семь лет.
По примете тот, кто беспричинно бьет животных, рискует оказаться в местах лишения свободы, потерять финансовую стабильность и хорошую работу.
Наши предки верили, что кошки являются посланниками свыше, и если с ними плохо обращаются, то после смерти обидчиков ожидает не лучшая загробная жизнь.
Нельзя бить полотенцем
По одному из толкований приметы, битье полотенцем может «вытянуть» наружу ваши тайные замыслы.
Если бить полотенцем членов семьи, то вы рискуете нажить себе множество проблем среди домочадцев.
Бить полотенцем домашних животных — к финансовым убыткам.
Нельзя разбивать яйца об стол
Если вы решили разбить яйцо об стол, то такое действие чревато негативными последствиями: вас ограбят или вы сами станете причиной недовольства окружающих.
Также в древности считалось, что, разбивая яйца об стол, человек может разбить свою счастливую судьбу.
Нельзя ставить пустую бутылку на стол
Пустая бутылка, выставленная на стол, лишает семью достатка и изобилия и может повлечь финансовые трудности.
Пустая бутылка способна затянуть в себя положительную энергетику, спровоцировав в семье скандалы.
В пустом сосуде может поселиться злой дух, который будет мешать семейному счастью.
Нельзя ставить сумку на стол
Привычка ставить сумку на стол может спровоцировать семейные скандалы. Дамам такое действие сулит разлад с любимым человеком, а мужчинам, поставившим портмоне, грозит финансовая несостоятельность.
Нельзя стучать по столу
Предки верили, что стучать по столу — призывать в дом беду. Стук по столу может грозить мелкими неприятностями, а также нищетой.
Столовый прибор, забытый вами на столе на долгое время, способен привлечь в семью ссоры и разногласия.
Нельзя вытирать стол рукой
Такое действие сулит человеку полное отсутствие денежных средств.
Вытирать крошки рукой — к постоянным тратам и к печалям.
Нельзя вытирать стол бумагой
Шелест бумаги вызывает шум, похожий на звуки ссоры. Если вы вытираете стол с помощью бумаги, это действие может повлечь за собой скандалы в семье.
Также наши предки считали пищу даром свыше. Они верили, что, протирая стол не влажной тряпкой, а жесткой бумагой, можно нанести обиду Высшим Силам.
Нельзя выносить мусор вечером после захода солнца
Наши предки считали мусор, скопившийся у семьи, показателем достатка. Вынос мусора вечером способствует финансовым проблемам в семье.
Еще одна причина запрета — разгул нечисти в темное время. Чтобы не дать нечистым силам навредить себе и своей семье, нельзя давать им ничего из дома. Иначе даже на выкинутую вами вещь можно будет наложить проклятие.
Нельзя мыть пол вечером
Хозяйка, решившая убраться после захода Солнца, может навлечь на дом беды и нечистую силу, которая будет вредить всем домочадцам.
Мытье полов вечером нашими предками приравнивалось к вымыванию достатка и благополучия семьи.
Нельзя мыть пол после ухода гостя
Своими действиями вы закрываете обратный путь своему гостю в ваш дом, а также обрекаете его на неприятности в дороге.
Если вы моете пол, пока ваш член семьи куда-то едет, то можете накликать на него беду.
Нельзя мыть посуду, если вы в гостях
Милое, казалось бы, предложение помощи может обернуться семейными проблемами. Девушка, помывшая в гостях посуду, может надолго забыть о замужестве.
Нельзя оставлять грязную посуду на ночь
Немытые чашки грозят хозяйке сплетнями в ее адрес. Незамужней девушке такое отношение к посуде может посулить ссоры с любимым человеком.
Грязные тарелки могут привлечь в семью гостя, который вам неприятен, а также негативные известия и энергетику.
Столовые приборы, не помытые на ночь, сулят появление в вашей жизни озлобленного человека, способного навести на вас порчу.
Немытые кастрюли повлекут за собой отток финансового благополучия.
Испортить себе личную жизнь можно, не помыв за собой фарфоровые изделия.
Конфликты в семье ждут женщину, находящуюся в браке.
Если вам помогает посторонний человек, то его негативные мысли могут остаться у вас в доме, нарушая энергетику благополучия.
Кухня являлась сакральным местом для наших предков, и если им требовалась помощь, то они обязательно платили мелкой монетой тому, кто помогает навести порядок.
Нельзя есть с ножа
Тот, кто ест с ножа, станет злым и агрессивным и будет часто расплачиваться за свой «острый язык».
Наши предки считали, что есть с ножа — призывать собственную глупость.
Еще одно толкование приметы гласит, что человек, который ест с ножа, навлекает на себя болезни. Они могут обернутся хирургическим вмешательством.
Мужчинам такой «ритуал» сулил сокращение срока жизни, а девушкам предрекает злого мужа. Беременные женщины, поев с ножа, рисковали здоровьем своего ребенка.
Нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса
По поверью, употребление яблок до срока может повлечь за собой болезни и несчастья в семью.
Предки верили, что не освещенные в церкви яблоки навлекают семь бед, тогда как после Спаса они приносят лишь счастье и процветание.
Нельзя класть шапку на стол
Такое действие может повлечь нищету для всей семьи. К тому же головной убор на столе может спровоцировать ограбление или угон вашего автомобиля.
Привычка кидать шапку на стол может обернуться большим количеством ссор, причем не только дома, но и на работе, в институте или школе.
Нельзя наливать через руку
Если вы решите что-то налить через руку рядом сидящего человека, то, согласно примете, навлечете на себя и своих близких череду неудач.
Нельзя отдавать шторы
Приняв шторы от постороннего человека, вы можете попасть под его негативное влияние.
Если вы отдаете шторы, то вас ждут финансовые трудности.
Также по примете шторы, отданные вами, могут спровоцировать злые сплетни в адрес вашей семьи.
Нельзя отмечать сорокалетие
Согласно примете, для женщин праздник может обернуться наказанием свыше. Они потеряют свое очарование, красоту и ум.
Мужчины могут поплатиться здоровьем и финансовым благосостоянием.
Наши предки сравнивали число сорок со словами «ссора» и «рок», поэтому стремились избежать празднования такой неоднозначной даты, чтобы избежать конфликтов и черной полосы в жизни.
Нельзя передавать детей через стол
Наши предки верили, что младенцы, переданные через стол или поставленные на столешницу, замедлялись в развитии. Сильная энергетика мебели замедляла не только физическое, но и психическое развитие малыша.
Еще одно толкование связано с потусторонним миром. Передача ребенка через стол могла привлечь нечистые силы, которые нашлют на чадо болезни.
Нельзя сидеть на двух стульях
Наши предки избегали сидеть на двух стульях, чтобы избежать неуверенности в завтрашнем дне и не навлечь на себя несчастья. Это также может спровоцировать жадность, которая обернется большими потерями.
Нельзя сидеть на подушке
Сидение на подушке может спровоцировать как болезни для сидящего, так и лишить его благосклонности капризной Фортуны. Исключение составляют молодожены. Их во время торжества сажают на подушки, чтобы молодая семья быстро встала на ноги и не испытывала денежных затруднений.
Нельзя сидеть на столе
Наши предки уважали стол как место, за которым собирается вся семья. Кощунственное сидение на столе, по поверью, грозит неприятностями и даже серьезными заболеваниями.
Девушка, сидящая на столе, рисковала никогда не выйти замуж или найти супруга, который не станет уважать свою жену.
Сидение на столе уменьшает финансовые возможности.
Нельзя скрещивать ноги
Скрещивание ног, по мнению наших предков, являлось источником проблем со здоровьем. Также такая привычка может вызвать в человеке желание поругаться с домочадцами.
Нельзя смотреть на Луну
Смотреть на Луну предки не советовали, так как человек мог сделаться чрезвычайно плаксивым и восприимчивым к любым неприятностям. А такое поведение, в свою очередь, могло нарушить естественную защиту человека, сделав его подверженным сглазу.
«На Луну смотреть — ночь не спать, день не есть». Так поговаривали в древности, запрещая девушкам любоваться на ночное светило, чтобы не спровоцировать раздор с любимым, особенно если у них намечалась свадьба.
Нельзя спать на двух подушках
Спать на двух подушках — заявлять Судьбе о своей независимости. Удача может от вас отвернуться.
Если один из супругов спит на двух подушках, то семье не избежать тяжелого скандала, который может обернуться разводом.
Если вам приснилось, что вы спите на двух подушках, то ждите финансовых трудностей.
Нельзя спать ногами к двери
Спать ногами в сторону дверного проема — к кошмарам и плохому сну.
Наши предки полагали, что живой человек, решивший лечь спать таким образом, рискует не проснуться.
Нельзя снимать спящих людей
Душа человека во время сна может находиться не в теле. Спугнете ее яркой вспышкой или звуком — ждите беды.
Спящие дети больше других подвержены атакам нечистой силы, поэтому съемка или фотографирование запрещены. Наши предки до отсутствия техники старались никому не показывать спящее чадо, чтобы его не сглазили.
Нельзя целовать в глаза
Такие поцелуи могут повлечь расставание с любимым человеком.
Также поцелуи в глаза могут наслать на человека неприятности со здоровьем.
Множество примет, существующих и продолжающих формироваться, помогают нам справляться с жизненными трудностями. Даже тем, кто не верит в приметы, стоит воспользоваться мудростью предков. Так вы сможете сохранить уют в доме, стяжать благополучие и избежать болезней.
Новое видео:
© Все права защищены ФЛП Кожурин В.В.
Копирование разрешено. Письменное
уведомление и разрешение не требуется.
Клубер не против любого использования
материалов со своего сайта, но при указании
гиперссылки на источник.